Piatti della tradizione e ospiti importanti per le grigliate “al chiaro di luna” a Vellano dal 7 al 16 agosto

Tra le feste estive più attese in tutta la montagna pesciatina vi è sicuramente Estateinsieme, la manifestazione organizzata dal circolo culturale “Sandro Maltagliati” a.p.s.  A Vellano.
Da ben 27 anni, il periodo del Ferragosto è caratterizzato da questa bella manifestazione, che richiama sempre tantissimi visitatori giunti anche da fuori regione per trascorrere una serata al fresco e per gustare le specialità gastronomiche tradizionali, proposte sempre in maniera ineccepibile dai cuochi-volontari del circolo.
Quest’anno la festa prevede due periodi ben distinti e con proposte diverse tra di loro; la prima parte andrà da venerdì 7 a domenica 9 agosto e sarà principalmente dedicata alla tradizione del baccalà, proposto sia alla griglia che alla livornese, accompagnato dall’immancabile contorno di ceci all’olio extra vergine o con le patate fritte. Chi non desidera il baccalà potrà gustarsi una buona bistecca o un hamburger di vitellone.
La seconda parte andrà dalla festa patronale del 12 agosto fino alla successiva domenica 16 agosto e sarà completamente dedicata a tutte le specialità gastronomiche della griglia.
Per entrambi i periodi sono previsti anche piatti alternativi per vegetariani, speciali menù bambini e buon vino da abbinare ai piatti, sia rosso che bianco fresco.
Tutte le sere, la terrazza ed i piazzali del circolo ospiteranno anche spettacoli ed intrattenimenti, naturalmente ad ingresso libero per il pubblico.
La serata inaugurale di venerdì 7 agosto è stata affidata alla splendida musica da ballo dell’orchestra Giuliano & i Fuggiaschi mentre sabato sera, 8 agosto, è in programma una serata speciale dedicata ai 30 anni del film Il Ciclone di Leonardo Pieraccioni. Per parlare del film e conoscerne i segreti, Alessandro Martini di Televisium intervisterà Sergio Forconi, il “babbo” e verranno proiettate le scene più belle e divertenti del film stesso.
La serata terminerà con tutti a ballare sulla musica degli anni ’80, ’90 e 2000 proposta da Mirko Dj.
Domenica 9 agosto serata ricordo delle folli notti della discoteca Concorde di Chiesina Uzzanese con la dance music di Ringo Dj.
La manifestazione Estateinsieme è patrocinata dall’Amministrazione Comunale di Pescia.
Per tutte le serate sarà possibile prenotare i tavoli per la cena (lo consigliamo caldamente per chi desidera mangiare il baccalà) al numero 0572 409101.