In occasione di Expo 2015 la Valdinievole intende mostrare il proprio sistema intatto di produzione, cultura, gusto e turismo che nei secoli ha raggiunto le vette dell’eccellenza in termini di accoglienza, di export e di qualità: alcune delle aziende culinarie più prestigiose del Paese hanno infatti in Valdinievole la propria sede direzionale o produttiva: in una ambientazione storico culturale dal medioevo al Liberty, dalle grandi battaglie alla quiete naturale del Padule, la Valdinievole sarà protagonista con momenti di degustazione e storia, per la maggiore diffusione dei prodotti tipici del territorio e dell’offerta turistica.
In sinergia con i comuni della Valdinievole verrà curata la ospitalità e l’accoglienza nello stand, mentre le aziende avranno l’incarico di sviluppare i propri corner promozionali attraverso show-cooking, seminari di presentazione del prodotto tipico, iniziative commerciali e dimostrative che siano inerenti al proprio prodotto specifico. Le Terme di Montecatini e le Terme di Monsummano garantiranno la diffusione delle informazioni sulle proprietà curative, cosmetiche e di rilassamento delle proprie acque, inserite nel più generale sistema wellness che entrambe promuovono.
La settimana verrà strutturata con focus specifici su grandi temi trasversali (l’acqua, il prodotto tipico, il verde, aree culturali tematiche ecc...), ai quali vengono affiancate immagini, azioni promozionali, showcooking e piccoli workshop a tema, nella ferma intenzione di tesaurizzare appieno l’occasione che questa settimana rappresenta per il territorio.
OBIETTIVI E RISULTATI ATTESI
Porre l’attenzione su un’area culturale, produttiva e turistica di carattere omogeneo e di grande ricchezza, quale la Valdinievole, e proporla come alternativa ai percorsi consueti del turismo slow e culturale, associato al gusto e al buon vivere;
Sviluppare azioni di sostegno alle eccellenze produttive, industriali e distributive del territorio della Valdinievole;
Creare una rete di valorizzazione territoriale condivisa tra i comuni della Valdinievole, attraverso materiale informativo ad hoc e attraverso l’attivazione di una consuetudine alla informazione condivisa e all’ottimizzazione delle risorse e delle occasioni, facilitata dalla nascita di un portale informativo e non commerciale ad uso di tutti i possibili comuni aderenti alle iniziative.
APPUNTAMENTI DEL FUORI EXPO
PRESENTAZIONE LIBRI
Presentazione Libro DIARIO DI VIAGGIO NEI TERRITORI DISEGNATI DA LEONARDO, Sandro Danesi
Leonardo da Vinci: un travel blogger ante litteram
Mercoledì 27 Agosto, ore 17:00 – ore 21:00
LE AVVENTURE DI PINOCCHIO: LIBRO DI ARTISTA DI ANTONIO NOCERA
Una preziosa pubblicazione dell’artista Antonio Nocera
Venerdì 28 Agosto, ore 17:00
Presentazione Libro ARCHITETTURA E PAESAGGIO A MONTECATINI TERME, Claudia Massi, Itinerari Metropolitani nella città termale
Venerdì 28 Agosto, ore 15:00
PRESENTAZIONE INIZIATIVE
LA VIA EUROPEA DELLA FIABA
Un sogno per l’Europa, unita nel segno della fiaba.
Link a http://www.pinocchio.it/Download/A4_VirtualPinocchio_ITA.pdf
Martedì 25 Agosto, ore 17:00
BORSA DEL TURISMO SPORTIVO
Borsa Internazionale del Turismo Sportivo
Link a http://www.borsaturismosportivo.com/
Giovedì 27 Agosto, ore 10:00
IL PADULE DI FUCECCHIO
Itinerari Medicei in Toscana; un paradiso di Riserva
Link a http://www.zoneumidetoscane.it/en/le-aree/padule-di-fucecchio/habitat
Giovedì 27 Agosto, ore 12:00
IL TESORO FIORITO: LA REALTA’ FLOROVIVAISTICA DELLA VALDINIEVOLE
La realtà del floro-vivaismo di Pescia
Link a http://www.mercatodeifioridellatoscana.it/
Giovedì 27 Agosto, ore 16:00
LA TOSCANA DI PINOCCHIO
I luoghi delle Avventure di Pinocchio in Toscana
Link a http://www.latoscanadipinocchio.it/
Venerdì 28 Agosto, ore 11:00
LA VIA DELLA CARTA DELLA TOSCANA: MESTIERI E PERCORSI
Un percorso tra i sentieri dei vecchi mastri cartai
Link a http://www.laviadellacarta.com/VDC_ita.html#/step-1
Venerdì 28 Agosto, ore 16:00
MONTECATINI OPERA FESTIVAL: IL GUSTO DELLA LIRICA
Un festival internazionale lirico a Montecatini Terme
Link a http://www.montecatinioperafestival.it/
Sabato 29 Agosto, ore 18:00
IL FESTIVAL DEL CORTO, DA LUNGO TEMPO
Il Festival Internazionale del Cortometraggio di Montecatini Terme, giunto alla sua 66esima edizione
Link a http://filmvideomontecatini.jimdo.com/
Sabato 29 Agosto, ore 21:00
GENIUS LOCI: UOMINI LOCALI, INGEGNI INTERNAZIONALI
L’arte pittorica in due secoli diversi: dall’affresco al tatuaggio.
Link a http://www.lucanatalini.it/
Domenica 30 Agosto, ore 18:00
TAVOLE ROTONDE
SALUS PER AQUAM
Tavola Rotonda per parlare di Terme e Medicina nel 2015 in Toscana DOWNLOAD
Sabato 29 Agosto, ore 11:00
SLOW FOOD A SCUOLA, FACCIAMO SISTEMA
Cosa unisce slow-food, scuole superiori e internet? Un progetto di sviluppo.
Link a http://www.itcmarchi.it/sfsito2/checose.html
Domenica 30 Agosto, ore 16:00
SHOW COOKING con DEGUSTAZIONE
Gli Ortaggi della Valdinievole: una produzione di qualità, dal fresco al conservato
A cura di Ortofrutta Marraccini - link a http://www.ortofruttamarraccini.it/
e F.lli Polli - link a http://www.polli.it/
Mercoledì 26 Agosto, ore 12:00
Grandi Ingegni e Pane Sciocco
Piatti cucinati con il pane sciocco tipico toscano e gli ortaggi della Valdinievole, accompagnati dai vini della Cantina Sociale del Montalbano
A cura di Ortofrutta Marraccini
Mercoledì 26 Agosto, ore 18:00
IL MIGLIACCIO ALLA PISTOIESE
Showcooking sui piatti della tradizione pistoiese
A cura di Confindustria Pistoia Turismo in collaborazione con Toscana Catering
Giovedì 27 Agosto, ore 12:30
LA ZUPPA DEL CARCERATO
Showcooking sui piatti della tradizione pistoiese
A cura di Confindustria Pistoia Turismo in collaborazione con Toscana Catering
Venerdì 28 Agosto, ore 12:30
IL FAGIOLO DI SORANA
Il più importante presidio Slow Food del territorio cucinato nella tradizione
Venerdì 28 Agosto, ore 19:00
CIALDA DI MONTECATINI
Show Cooking sul prodotto tipico di Montecatini Terme
A cura di Bargilli - link a http://www.cialdedimontecatini.it/
Sabato 29 Agosto, ore 17.00
VINI A CERTIFICAZIONE VEGANA: FATTORIA CASABIANCA
Presentazione e degustazione a cura di Fabio Cenni, della Fattoria Casabianca
Link a Fattoria Casabianca http://www.fattoriacasabianca.it/
Domenica 30 Agosto, dalle ore 11:00
LABORATORI
“FIORI: COLORI, PROFUMI E SAPORI”
Laboratorio spettacolo di composizione floristica e cucina con i fiori
A cura dell’Az. MEFIT e di Confindustria Pistoia Turismo in collaborazione con Toscana Catering
Giovedì 27 Agosto, ore 17:00
“FARE CARTA”
Laboratorio realizzato in collaborazione con La Via della Carta e il Museo della Carta, dove saranno presenti mastri cartai che realizzeranno la carta e la filigrana in lavorazione originale.
Aperto ai più piccoli che potranno lavorare la cellulosa
Venerdì 28 Agosto dalle ore 16,00
INTRATTENIMENTO CULTURALE
Letture al Crepuscolo
“Diario di Viaggio nei Territori disegnati da Leonardo” di S. Danesi
Mercoledì 26 Agosto, ore 21:00
IL FESTIVAL DEL CORTO, DA LUNGO TEMPO
Il Festival Internazionale del Cortometraggio di Montecatini Terme, giunto alla sua 66esima edizione
Link a http://filmvideomontecatini.jimdo.com/
Sabato 29 Agosto, ore 21:00
INCONTRO CON IL TATTOO ARTIST MONDIALE LUCA NATALINI
L’arte pittorica in due secoli diversi: dall’affresco al tatuaggio.
GENIUS LOCI: UOMINI LOCALI, INGEGNI INTERNAZIONALI
Link a http://www.lucanatalini.it/
Domenica 30 Agosto, ore 18:00
PRESENTAZIONI BUSINESS TO BUSINESS (INTERNAZIONALI)
The Production Excellences of our land
Wednesday 26th August from 10:00 to 12:00 am
In collaboration with Partners
Cialde Bargilli http://www.cialdedimontecatini.it/
F.lli Polli http://www.polli.it/
Ortofrutta Marraccini http://www.ortofruttamarraccini.it/
TuttoMop http://tuttomop.it/
Calzoleria Toscana http://www.calzoleriatoscana.it/
Giovacchino Barni http://giovacchinobarni.it/
The Kids Friendly Tourism
Cultural Itineraries and events for Family travelling with kids
Friday 28th August from 10:00 to 12:00am